Spaghetti n°5 5 kg - Epicerie Salée - Promocash Périgueux
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Spaghetti n°5 5 kg

Le sac de 5 kg
BARILLA
Ifls : 111098

Informations générales

Description

  • Pâtes alimentaires.Excellente tenue en simple et double cuisson.Toujours Al Dente. Conserver dans un endroit frais et sec.

  • Pour 100 g de pâtes : 1 litre d'eau, 7 g de sel. Faire bouillir l'eau et ajouter le sel. Verser les pâtes et remuer de temps en temps. Laisser cuire 9 min. Egoutter les pâtes.

Ingrédients

  • Semoule de BLÉ dur, eau. Peut contenir des traces de SOJA, MOUTARDE.

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

    Energie Kj  –  1521kj

    Energie Kcal  –  359kCal

    Matières grasses  –  2g

    dont acides gras  –  0,5g

    Glucides  –  71,2g

    dont sucres  –  3,5g

    Fibres  –  3g

    Protéines  –  12,5g

    Sel  –  0,013g

  • Barilla G. e R. Fratelli
    Barilla - Societa per Azioni - Via Mantova 166 Parma Italie

Infos pratiques

Conseils :

Cuisson express : cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau salée en maintenant l'ébullition pendant le temps de cuisson indiqué. Double cuisson : pré-cuisson : cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau salée en maintenant l'ébullition pendant le temps de pré-cuisson indiqué. Mise en oeuvre : égoutter les pâtes et les étaler sur une plaque en ajoutant un peu d'huile végétale. Les placer dans une cellule de refroidissement rapide et conserver au frais (0 - 4°C) pendant au minimum une heure et au maximum 24 heures avant la cuisson finale. Cuisson finale : jeter les pâtes dans de l'eau bouillante et les faire recuire 40 à 60 secondes.

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