Boulazac
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Chou-fleur en fleurettes précuits 2,5 kg
Informations générales
Description
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Chou-fleur en fleurettes précuits surgelés
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EN CUISINE vous propose un large choix de garnitures en mono légumes et mélanges de légumes précuits ou non, pour varier facilement et rapidement vos plats en toute confiance.
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Dans un congélateur *** à -18°C jusqu'à la date indiquée sur le sachet.
Ingrédients
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Choux-fleurs en fleurettes 100%.
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie Kj – 117kj
Energie Kcal – 28kCal
Matières grasses – < 0,5g
Glucides – 1,5g
dont sucres – < 0,5g
Fibres – 2,8g
Protéines – 3g
Sel – 0,06g
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Promocash - Interdis TSA 91431 - 91343 Massy Cedex ? France
Infos pratiques
Conseils :
Sans décongélation préalable. Au four mixte à vapeur : placez les fleurettes de choux-fleurs encore surgelées dans un bac gastronome perforé. Laissez cuire à 100°C pendant 4 minutes environ. Au four mixte à air pulsé : placez les fleurettes de choux-fleurs encore surgelées dans un bac gastronome couvert. Laissez cuire à 160°C pendant 40 minutes environ. A l'Anglaise : versez dans une casserole d'eau bouillante salée et préalablement citronnée les fleurettes de choux-fleurs encore surgelées. Portez de nouveau à ébullition puis laissez cuire 3 minutes environ. Egouttez et assaisonnez selon votre goût. A la sauteuse : versez une cuillère à soue d'huile dans une sauteuse. Ajoutez les fleurettes de choux-fleurs encore surgelées. Laissez cuire à feu doux 10 minutes environ en remuant de temps en temps.
