Bavarois Alaska-express fraise 200 g - Epicerie Sucrée - Promocash Périgueux
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Promotion

Bavarois Alaska-express fraise 200 g

Le sachet de 200 g
ANCEL
Ifls : 006948

Informations générales

Description

  • Préparation pour mousse Bavaroise

  • A conserver dans un endroit frais et sec.

Ingrédients

  • Sucre, poudre avec morceaux de fraises (fraises lyophilisées 5,5%, sirop de glucose, poudre de betterave rouge), gélatine bovine, LACTOSE, amidon modifié, acidifiant (E330), arôme, poudre de betterave rouge. Traces éventuelles de GLUTEN, OEUF, SOJA, LUPIN, FRUITS A COQUES, CELERI, MOUTARDE, SESAME.

  • Condifa SAS 28-30, rue La Fayette BP 80035 - F -67023 Strasbourg Cedex 1

Infos pratiques

Conseils :

Recette pour 24 portions de 60 g : 200 g de Bavarois Alaska-express fraise 300 g d'eau à 20-25°C. 1000 g de chantilly sucrée de 50 à 100g/l. Mode d'emploi : délayez la préparation avec l'eau, ajoutez environ 200 g de chantilly, puis incorporez le reste de la chantilly en mélangeant délicatement.

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5.5% TVA
6,40 € HT 5,20HT
Prix/kg : 26,00 € HT
Du 09/06/2020 au 23/07/2020
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